Le foie est un organe jouant un rôle important dans notre métabolisme. En effet, il participe à de nombreux processus qui permettent de digérer, stocker ou transformer le sucre, les protéines et les graisses. De plus, il désintoxique notre corps en éliminant l'alcool ou d'autres substances nocives.
Le foie pèse environ 1,5 kg et est l'un des plus gros organes du corps. Il est situé sous le diaphragme, dans la partie supérieure droite de l'abdomen. Il est constitué d’un lobe gauche et d’un lobe droit. Ces lobes sont composés de plusieurs petits segments, eux-mêmes constitués de minuscules unités appelées hépatocytes.
Entouré d'une enveloppe solide de tissu conjonctif, le foie est le seul organe de notre corps capable de s'autorégénérer. Cela signifie qu’il peut repousser lorsqu’une partie a été retirée.
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Le foie est un organe important, car il nettoie notre sang des toxines et stocke de l'énergie. Il aide également à :
Actualisé en novembre 2023
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