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Ligue contre le cancerA propos du cancerPréventionPesticides

Pesticides

Les pesticides permettent de lutter contre les animaux, végétaux et champignons indésirables afin d’augmenter le rendement et la qualité des récoltes. Toutefois, les pesticides (ou produits phytosanitaires), peuvent avoir des effets négatifs sur l’homme, l’animal et l’environnement.

Par mesure de précaution, la Ligue contre le cancer recommande d’éviter autant que possible l’utilisation de pesticides.

Le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC) classe certains pesticides comme cancérogènes possibles, probables ou avérés.

Les effets sur la santé de l’ingestion de pesticides sont difficiles à évaluer, notamment parce que, dans notre vie quotidienne, nous absorbons généralement plusieurs principes actifs en même temps – les spécialistes parlent d’« effet cocktail ». C’est pourquoi ils ne sont à ce jour pas parvenus à un consensus sur la question de savoir si et comment les pesticides tels que le glyphosate sont nocifs pour la santé.

D’une part, lors d’un contact direct pendant l’épandage de produits phytosanitaires. D’autre part, des résidus de pesticides peuvent être présents sur les aliments ou dans l’eau potable.

  • N’utilisez pas de pesticides dans votre propre jardin ; privilégiez des alternatives biologiques.
  • Si vous utilisez tout de même des pesticides, respectez les instructions d’utilisation et les quantités indiquées. Évitez tout contact avec la peau et les yeux et protégez vos voies respiratoires.
  • Achetez dans la mesure du possible des fruits et légumes issus de cultures biologiques. En effet, l’utilisation de pesticides y est proscrite.
    Infographie pesticides

    Liens

    Produits phytosanitaires (Office fédéral de l’agriculture, OFAG) Produits phytosanitaires (Office fédéral de l’environnement, OFEV) Glyphosate (Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires, OSAV)
    Actualisé le : 30 mars 2023
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