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Ligue contre le cancerAgendaCongrès national 2019 de la SSN – «Compléments alimentaires: sens et bénéfices»

Congrès national 2019 de la SSN – «Compléments alimentaires: sens et bénéfices»

13.09.2019
08:30 Heures
Inselspital, Ettore Rossi, Berne
Catégorie : pour spécialistes

Le congrès national 2019 de la Société Suisse de Nutrition SSN se tiendra le 13 septembre. Il sera axé sur le thème suivant: «Compléments alimentaires: sens et bénéfices». Les intervenants fourniront des informations sur la situation en Suisse, la biodisponibilité des suppléments alimentaires et les substances biogènes. Les ateliers approfondiront la question des suppléments sous l’angle des maladies cancéreuses, des personnes âgées, de l’alimentation végétarienne, voire végétalienne (notamment pour les jeunes) et du sport. Ce congrès national sera complété par une table ronde regroupant des représentants des instituts de recherche dans le secteur de la nutrition. La discussion visera à définir quelles recherches se concentrent en Suisse sur les suppléments et les questions associées, et sur quels sujets elles portent exactement. C’est une occasion de découvrir de plus près le paysage de la recherche sur la nutrition dans notre pays.

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